Forno Pratica Technicook

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Pão de Queijo Congelado:

 

-   Não aquecer o forno antes. (Colocar em forno frio!)

-   Temperatura: 160ºC

-   Tempo: 30 minutos

-   Colocar 15 unidades de pão de queijo (grande) por bandeja

-   Retirar os pães de queijo do forno somente quando estiverem  dourados, pois, se retirados brancos eles murcham!

-   Ao assar uma nova fornada de pães de queijo, deixar o forno desligado e aberto durante 10 minutos.

 

 

Biscoito de Queijo Congelado:

 

-  Aquecer o forno antes, durante 3 minutos! (Colocar sempre em forno quente). Os biscoitos devem estar bastante congelados!

-  Temperatura: 200ºC

-   Tempo: 10 a 12 minutos

-   Retirar os biscoitos do forno quando estiverem dourados. Não deixá-los muito dourados, senão ficam duros e ressecados!

 

ATENÇÃO:  Depois de assados, não deixar os pães e biscoitos na estufa muito quente. Pois isso faz com que fiquem duros e ressecados. Manter a estuga ligada durante o tempo máximo de 1 hora na temperatura mínima, dando intervalos de 30 em 30 minutos para ligá-la novamente.

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